Sobre nós

Nós, da Pizzeria & Forneria Famíglia Merlini, estamos no ramo gastronômico de pizzarias há mais de 20 anos. Seguimos uma tradição familiar, que desde a chegada dos imigrantes Italinos, sempre estiveram envolvidos com o comércio de alimentos.

Há mais de 6 anos estamos servindo pizzas napolitanas em Santa Felicidade, o bairro mais gastronômico de Curitiba, servindo pizzas italianas com um toque da gastronomia regional brasileira. Além das PIZZAS, fazemos CALZONES, MINI CALZONES, PANINOS, FOCACCIAS e CROSTINIS.

E alguns dos nossos diferenciais são: a massa é de longa fermentação, maturando por 24h a 48h, com alta hidratação, sempre abertas à mão, assadas em forno à lenha; nosso molho é pomodoro de tomates pelates saborosíssimo; e os ingredientes que utilizamos são nacionais e italianos.

É uma alegria e privilégio poder servir você e sua família!
Grazie a tutti!!